Postres

Pasteles y Postres terminan la comida en ocasiones especiales. Ahora hay muchos tipos y versiones de él, ¡seguramente los más dulces son los rellenos!

 

Suministramos sistemas de dosificación adecuados para el llenado y el llenado de Postres, tanto semiautomáticos como automáticos.

Unidades de dosificación equipadas con boquillas de corte de rosca para productos más viscosos y antigoteo, boquillas de pistola para el llenado y la decoración de forma manual pero con dosificación precisa.

Placas de varios agujeros para distribuir mermelada, crema o glaseado sobre la superficie de la torta.

Líneas automáticas y semiautomáticas para rellenar vasos con cremas o cremas, para la distribución de mermelada en pasteles, para dosificar la cobertura sobre el postre ya relleno, para rellenar moldes con chocolate líquido.

 

Manual

 

DOSIFICADORA CON CABEZA T.B.P.

Válvula rotativa by-pass. Adecuado para dosificar productos espesos y pastosos. NOTAS: Tolva de carga producto con posibilidad de agitación producida por raspado de cuchillas y cóclea
Esta aplicación se puede poner en línea en sistemas automáticos.

 

 

Aplicación de dosificación VM300 TBP

Boquilla de placa Ø 200 mm cortador de hilo – antigoteo

 

 

Línea de llenado para el postre

Instalación de máquinas dosificadoras en líneas automáticas.

 

 

Dosificación 1 gramo de cobertura de cereza

Aplicación en máquina de envasado.