Desserts und Süßigkeiten

Desserts und Süßigkeiten beenden das Essen im Allgemeinen zu besonderen Anlässen. Es gibt jetzt viele Arten und Versionen von ihnen, sicherlich sind die süßesten die ausgestopften!

 

Seven Fluss – Tecno Fluss Dosiersysteme – bietet Dosiersysteme für die halbautomatische und automatische Abfüllung von Desserts.

Dosiereinheiten mit Anti-Drop-Düsen und Fadenschneiderdüsen für zähflüssigere Produkte, Pistolendüsen zum manuellen Befüllen und Dekorieren mit Dosiergenauigkeit.
Mehrlochplatten zum Verteilen von Marmelade, Sahne oder Zuckerguss auf der Kuchenoberfläche.

Automatische und halbautomatische Linien zum Füllen von Bechern mit Sahne oder Sauerrahm, zum Verteilen von Marmelade auf Kuchen, zum Dosieren des Toppings über das bereits gefüllte Dessert, zum Füllen von Formen mit flüssiger Schokolade.

 

Manueller Zyklus

 

DOSIERMASCHINE MIT DOSIERKOPF T.B.P.

Bypass-Rotierendeventil. Geeignet zum Dosieren von dicken und pastösen Produkten.
HINWEISE: Produktladetrichter mit Rührmöglichkeit durch kratzende Klinge und Schnecke.
Anwendung mit Plattendüse zum Füllen von Kuchen etc..

Diese Anwendung kann auf automatischen Systemen in-Linie gestellt werden.

 

 

Anwendung mit Dosiermaschine VM300 TBP

Anti-Tropf- und Fadenschneider-Plattendüse Ø 200mm

 

 

Abfüllanlage für Desserts

Installation der Dosiermaschinen auf automatischen Linien

 

 

1 Gramm Dosierung von Kirschen Topping

Anwendung auf Verpackungsmaschine