Lasaña

La lasaña es un verdadero símbolo de la cocina tradicional. Una lámina de pasta que alterna con un relleno que varía según las diferentes tradiciones locales.

Seven Fluss, con los sistemas de dosificación Tecno Fluss, dosifica el producto de manera homogénea entre la masa y la lámina de masa para que el resultado final sea comparable al de un producto hecho a mano.

Todas las partes en contacto con el producto están hechas completamente de acero inoxidable Aisi 316.

El uso de nuestros sistemas de dosificación automáticos o semiautomáticos le permitirá dosificar con precisión el producto a través de boquillas especiales que lo distribuirán por igual en cualquier tipo de contenedor.

Nuestras líneas de llenado, taponado y sellado tienen un desempeño particular, especialmente en sistemas de dosificación lineales o líneas de llenado de circuito cerrado para solo dos operadores.

Un equipo de especialistas estará a su disposición para encontrar la mejor solución para su proyecto.

Manual

DOSIFICADORA CON CABEZA T.B.P.

Válvula rotativa by-pass. Adecuado para dosificar productos espesos y pastosos.
NOTAS: Tolva de carga producto con posibilidad de agitación producida por raspado de cuchillas y barrena.
Aplicación con boquilla de obturador antigoteo, esta aplicación se puede poner en línea en sistemas automáticos.

Línea de distribución en bandejas para lasaña y productos gourmet