Formaggio Fuso

Il Formaggio Fuso è un composto omogeneo, semifluido e viscoso di formaggio.

Con i sistemi di dosaggio Tecno Fluss del gruppo Seven Fluss, potrai dosare formaggio fuso in modo preciso, pratico e veloce.

Esperti sempre pronti per consigliare la soluzione di dosaggio specifica per le esigenze di produzione di ogni cliente, dal dosatore volumetrico semi-automatico standard alla linea automatica di riempimento e tappatura più complessa.

Per questo tipo di prodotto abbiamo studiato un sistema di dosaggio riscaldato integrato alla tramoggia, così che il formaggio sia fluido al punto giusto da rendere molto precisa la qualità di dosata.

In base alla velocità richiesta proponiamo varie soluzioni, partendo dalla dosatrice semi-automatica a vere e proprie linee di produzione completamente personalizzate per una produzione più ampia. Ogni nostro sistema di dosaggio è realizzato con materiali di alta qualità per garantire una lunga durata nel tempo della macchina.

Manuale

MACCHINA DOSATRICE CON TESTA T.B.P.

Valvola rotante by-pass. Adatta al dosaggio di prodotti densi e pastosi.
NOTE: Tramoggia di carico prodotto con possibilità di agitazione prodotto tramite pale raschianti e coclea.
Applicazione con ugello ad ottuatore tagliafilo. Questa applicazione può essere messa in linea su impianti automatici.

Dosatrice elettronica E 1000 TBP-3 con motore Brushless

Applicazione di sistema ad assi elettronici su Termoformatrice, ugelli ad otturatore tagliafilo.

Dosaggio formaggio fuso a 80°C